Middagstips!
middag på BacaroNu ska ni få ett riktigt bra middagstips! Bor ni i Estocolmo och är sugna på en middag på lokal så kan jag VARMT rekommendera Bacaro här på Söder. Vi käkade middag där hela familjen för någon vecka sen och det var SÅ bra. Supersmarrigt och superbra service - toppenstämning! Och jag MÅSTE bara tips om pastan som jag åt (Pasta Pomarola hette rätten) för den var bland de smarrigaste pastarätter jag ätit - och så enkel! Vi (okej, jag menar Niklas) återskapade den hemma i förrgår och det blev DRÖMMIGT. Så om ni inte bor i Estocolmo, alt är mer sugna på en hemmamiddag tycker jag genast ni ska testa den här rätten. Niklas gjorde en enkel men smakrik tomatsås på vitlök, schalottenlök, kryddor och tomatpuré. Till det kokade han spaghetti, bröt sönder mozzarella och skivade upp avocado som las ovanpå pastan och tomatsåsen. SÅ HIMLA GOTT! Try it - you´ll like it!
"The Vanja"i VOGUE!
deli di lucaOkej - MIN MACKA "The Vanja" (som ju hittas på Nytorget 6) omnämns för tillfället i en artikel om de bästa frukostställena på Södermalm i Stockholm på VOGUE.COM - huuuuur rackarns fräsigt?! Deli Di Luca är också med på listan, och där används MIIIIIN bild (den ovan). Jag kan från och med nu alltså titulera mig "fotograf åt VOGUE" - eller hur? Helt rimligt tycker jag. Jossans fina frukostbild från Pom & Flora hittas också i artikeln - och huuur kommer sig nu detta då månntro? Jo - vi har såklart de fräsigaste poddislyssnarna i VÄRLDEN, och en av dem råkar jobba i New York - på AMERIKANSKA VOGUE. Och nu när hon skulle skriva en artikel om "Sveriges Williamsburg" (älskar att Söder likställs med Williamsburg *woop woop*) så inkluderade hon våra favoriter, och frågade om hon fick låna våra bilder. JAMENVISST! ...sa vi. Sjukt coolt ju! Läs artikeln och spana in alla frukostpärlor i "Sveriges Williamsburg" (kan inte släppa det, SÅ ljuvlig liknelse ju) här!
Bästa Stockholmsguiden!
stockholmsguideIbland får man nypa sig i armen för att förstå vad som händer, och det här är ett sånt tillfälle. Min ständiga musa Yara Michels driver ju den fenomenalt inspirerande sajten Chapter Friday - som nyligen bad mig (!!!) att göra en Stockholmsguide med mina bästa tips - HUR coolt? Självklart sa jag yespleaserightawaydarlings och knattrade ner mina Stockholmsfavoriter. Och jag är faktiskt vansinnesnöjd, för den här guiden är SÅ bra!   stockholmsguideJag delar med mig av mina absoluta favoritpärlor på matfronten, shoppingfronten och festfronten. Spana in hela guiden här, och bokmärk den för framtida Estocolmotrippar vettja!